- 2022.06.28
シェフの極意『Fôret noire 』#shorts
フォレノワール、ルマンジュトゥースタイル @lemangetout #lemangetout#taninoboru#chef#cheflife#cheftalk#cheftalks#cuisine#cuisinetunisienne#cuisinetraditionnelle#cuisinefrançaise#cuisinefrancaise#cuisinegastronomique#gastro […]
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ココア入りのシュー生地はしっかり固めに焼き上げます。 中には濃厚なブラックチョコレートのクリーム、 そして、自家製のグリオットのキルシュ漬けを埋め込みます! さらに、キルシュ風味のシャンティー(生クリーム)を絞り、 トッピングはチョコレート・コポー(チョコレートを削ったもの) とグリオットを一粒。 大好きなケーキ「フォレノワール」がエクレアに変身! 詳しい組み立て方を3カメラ体制で細かくお伝えしま […]
フォレ・ノワールとは「黒い森」という意味のフランス語ですが、ドイツ南西部の「黒い森」と呼ばれる森林地帯にちなんだお菓子です。 ▶︎ 詳しいレシピページ https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20220124051543 ※ワンクリックで材料一括購入できます ■ 材料(15㎝ 1台分) 《材料》 ・全卵 / 120g ・グラニュー糖 / 80g ・薄力 […]
ドイツの家庭でよく作られている🇩🇪 シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテの低糖質バージョンレシピです🍒 クリスマスが近いので 意外と簡単に作れるドイツの伝統的なクリスマススイーツを 是非作ってみてくださいね🇩🇪 本来はキルシュをたっぷり使うメニューですが🥃 私なりにアレンジして食べやすい加減に仕上げてい […]
抗酸化作用の高いポリフェノール ケルセチンやアントシアニンが豊富なアメリカンチェリーの効能について解説しています🍒 アメリカンチェリーを使ったクリスマススイーツ🎄ドイツの家庭でよく作られている🇩🇪 シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテのレシピも配信しています🍒 クリスマスが近いので 意外と簡単に作れるドイツの伝統的なク […]
レシピは概要欄の下にあります↓ チャンネル登録はこちら→https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw ※登録後にベルマークをタップすると新着動画の通知が届くようになります! ——————————— […]
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9u […]
ニコニコ動画にアップロードしたものと同じものです。 BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/ recipe(18cm) cocoa sponge 3 whole eggs 75g suger 75g cake flour 8g cocoa powder 0.5g cinnamon 15g milk 15g unsalted butter decoration […]
こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回はキルシュトルテの作り方・レシピをご紹介します。 自家製のジューシーなアメリカンチェリーのシロップ煮をたっぷり使って作ります。 生地にはチェリーシロップをしみこませて、ミルキ~なクレームシャンティと香りの良いアメリカンチェリーのシロップ煮の組み合わせ☆アメリカンチェリーの旨味の詰まったケーキです。 ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ […]
※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※ The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪ You can switc […]