モンブラン

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モンブランのレシピ動画
  • 2023.10.23

【材料4つ】レンジで5分!タッパーのままモンブラン作り方! / 【syun cooking】

チャンネル登録、いいね!よろしくお願いします! https://youtube.com/@syuncooking 🔔をクリックして、 すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます! いいねとコメントもお忘れなく✔︎ _______________________________________________________________   今回はモンブランの […]

  • 2023.09.24

モンブランタルトの作り方 | お菓子作り モンブラン モンブランタルト

#お菓子作り #モンブランタルト#モンブラン 今年もモンブランの季節がやってきました! ということで今年のモンブランは、ホールタルトで作ってみました!🌰 深いサイズのタルト型で、 生クリームをこんもりとのせて高さを出し、 その上にたっぷりとモンブランクリームを絞って、 こんもりま~るいモンブランタルトを作ってみました。 ダマンドと生クリームの中にも栗が入っているので、 どこを食べて […]

  • 2023.09.15

NHKバリューの真実で紹介!【甘栗で簡単モンブランクリーム】【Easy Mont Blanc cream】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

NHK「バリューの真実」でご紹介した、むき甘栗を使って簡単にモンブランクリームを作る方法をご紹介します! 市販の素材を使って手軽に、クリームだけを他のお菓子と組み合わせるのも◎です。 安価でできるのもポイント!ぜひ気軽に作ってみてください。 ———————————&# […]

  • 2023.09.09

【材料5つ】シンプル無機質な手作り王道モンブラン

今日は3種類のモンブランを作ってみました^ ^ 毎回3種類作りたくなる癖はなんでしょうか、、クッキーシューの時もカヌレの時も3種類は作りたくなるのは私だけですか?🧏🏻‍♀️ 1日で3種類仕込むのは結構大変でしたが、1種類だけだと超簡単でちゃちゃっと作れちゃいます🫶 ぜひ皆様参考にしてみてくださいっっ 《材料》 […]

  • 2022.10.14

2つのお菓子ができる⁈【モンブラン】【Mont-Blanc】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

秋のスイーツの王道!栗を使ったモンブランです。今回はサバトンの1缶240gのペーストをきれいに使いきるレシピ! 土台はフィナンシェにしているので、1つのお菓子で2つのお菓子が作れます^^ 今回はサバトンのペーストのレシピですので、その他のペーストや自家製のものを使用する場合は水分量などを見て調整してください。 (ご質問には正確にお答えできない部分になります) ******************* […]

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