レアチーズケーキの作り方☆混ぜて冷やすだけで簡単!口溶けなめらか濃厚レアチーズケーキレシピ♪上手に仕上げるコツをご紹介☆-How to make Cheesecake-【料理研究家ゆかり】

レアチーズケーキの作り方☆混ぜて冷やすだけで簡単!口溶けなめらか濃厚レアチーズケーキレシピ♪上手に仕上げるコツをご紹介☆-How to make Cheesecake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、レアチーズケーキの作り方をご紹介します。混ぜて冷やすだけで超簡単!口溶けなめらか濃厚レアチーズケーキです。レアチーズケーキを上手に仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make rare cheesecake. Super easy, just mix and chill! A smooth and rich rare cheesecake that melts in your mouth. Here are some tips on how to make a perfect no-bake cheesecake. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(18cmケーキ型1台分)
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・無糖ヨーグルト 200g 
・グラニュー糖 60g
・レモン汁 大さじ2
・粉ゼラチン 10g
・お湯 大さじ2
・無塩バター 40g
・ビスケット 80g

【ingredients】
・200g Cream cheese
・200ml Fresh cream
・200g Unsweetened yogurt
・60g Granulated sugar
・2 tbsp Lemon juice
・10g Powder gelatin
・2 tbsp Hot water
・40g Unsalted butter
・80g Biscuit

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🍳オススメ簡単レシピ

◎スタバ風ニューヨークチーズケーキ
 https://youtu.be/Q2cWZ9PGegY

◎ミルクチーズケーキ
 https://youtu.be/x24drLLenu4

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