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プリンレアチーズケーキタルト

オーブン不要、生クリーム不使用でレアチーズケーキタルトを再現!
さらに今回は生地にプリンを練りこむことで背徳感もUPさせることに成功しました!
【材料】
プリン(67g)3つ
クリームチーズ200g
粉ゼラチン5g+熱湯大さじ2
ビスケット80g
バター40g
(カラメルソース)
砂糖大さじ2
水大さじ2
熱湯大さじ2
【作り方】
①耐熱容器にバターを移し600w30秒チンしたらビニール袋で砕いたビスケットとなじませる
そこらへんにある
②容器にラップを敷いたら①を敷き詰め冷蔵庫で冷ます
※スプーンなどを使うと手が汚れません
③クリームチーズを耐熱ボウルで600w1分チンしたらプリンと混ぜる
④粉ゼラチンと熱湯を混ぜたら③とめっちゃかき混ぜ②に注いで冷蔵庫で冷ます
⑤フライパンで砂糖と水を混ぜたら色付くまで加熱→火をとめたら熱湯と混ぜる
⑥④を切り分け粗熱がとれた⑤を回し掛けて完成

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