リコッタチーズとアーモンドフラワーに、プロテインパウダーを使った美味しいふんわりケーキのレシピです。混ぜて焼くだけの簡単工程です。
★今回のレシピはこちら↓
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【糖質制限 アーモンドリコッタチーズケーキ】(15cmホール型)
アーモンドフラワー 200 g
ホエイプロテインパウダー 30 g
ベーキングパウダー 大さじ 1
塩 大さじ半分
溶かしバター 90 g
ラカント 大さじ 2-3
リコッタチーズ 85 g
室温の卵 3 個
ラム酒 大さじ 2 (バニラエッセンス代用可。その場合大さじ半分〜大さじ1)
アーモンドスライス 30 g
※焼いている途中で焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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