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生どら焼きの作り方(レシピ)/ How to make Dorayaki / Red Beans Pancake Dorayaki

こんにちは!
今回は生どら焼き(甘さ控えめ)を作ってみました♪

甘くしっとりした一般的などら焼きが好きな方は、砂糖と甘味料の量を倍にして、メープルシロップから蜂蜜に変えてください。

※動画では茹で小豆を使っていますが、茹で小豆缶を消費したかっただけですので、作る際はあんこの方が簡単です。
※動画ではベーキングパウダーを小さじ1/4で取っていますが、間違えです。

☆レシピを二次利用される場合は、ご連絡ください☆
ーー材料ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

卵 2個 2 eggs
砂糖 sugar 50g
メープルシロップ maple syrup 15g
薄力粉 cake flour 90g
ベーキングパウダー小さじ1/2  baking powder 1/2 tsp
茹で小豆 boiled red beans 160g
水 water 10g
生クリーム heavy cream 100g

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[Music]
Artist: Unicorn Heads
Title: Sunshine on Sand

[Camera]
Nikon D5600
Lens : YONGNUO YN35mm F2N
Mic : Emiral mic05

[Software]
Final cut pro x

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