柿がとろ〜り！パイがサクサク！トースターでとても簡単「柿パイ」のレシピです。
冷凍パイシートを使った簡単おやつです。
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市販の発酵食材 (ヨーグルト、みそ、塩麹、甘酒、黒酢、酒粕、キムチ＆漬物、納豆) を
使った気軽なレシピをたっぷり掲載！平日でも作れるデイリーレシピです！
それぞれの発酵食材のプロフィール的なページもあり、 情報もたっぷりです。
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●柿パイ
■材料(2人分)
柿(甘柿) 1/2個
冷凍パイシート(11×18cmのもの) 1枚
砂糖 小さじ2
牛乳、シナモンパウダー 各適量
*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
*「榎本美沙の料理教室」
オンライン料理教室なのでいつでもどこでもお気軽に受けられます。
ライブ配信なので、おひとりおひとりと距離が近い形でやりとりさせていただきます。
発酵食品仕込み、季節の手仕事、旬のレシピなど！
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*「黒酢もろみのにごり酢」
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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書
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