こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ブッシュドノエルを作りました☆クリスマスケーキの定番のブッシュドノエルの作り方をわかりやすく解説します♪難しそうに見えるブッシュドノエルですが、工程は意外とシンプルです。スポンジケーキのコツ・チョコレート生クリームのコツ・デコレーションの方法もご紹介しています。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made Bush Donoel ☆ I will explain how to make the classic Bush Donoel for Christmas cake in an easy-to-understand manner ♪ Bush Donoel looks difficult, but the process is surprisingly simple. We also introduce how to decorate. It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
◯スポンジ生地
・卵 3個
・薄力粉 60g
・砂糖 60g
・ココアパウダー 10g
・牛乳 20ml
・無塩バター 15g
◯チョコレートクリーム
・生クリーム 300ml
・チョコレート 50g
・砂糖 10g
【ingredients】
◯ Sponge fabric
・ 3 Eggs
・ 60g Cake flour
・ 60g Sugar
・ 10g Cocoa powder
・ 20ml Milk
・ 15g Unsalted butter
◯ Chocolate cream
・ 300ml Fresh cream
・ 50g Chocolate
・ 10g Sugar
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🍳オススメ簡単レシピ
◎いちごのショートケーキの作り方
https://youtu.be/rBqBJ8yGcRE
◎チョコレートショートケーキの作り方
https://youtu.be/Phc-0LCHUHQ
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