こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回はいちごのショートケーキを作りました☆ふわふわのスポンジケーキにするコツや萎まないコツもご紹介します！クリスマス風のデコレーションのやり方も参考にまで、ご覧ください☆今回はスクエア型にしていますが、丸い型でも代用OKです☆クリームも練乳入りで、リッチなミルク味です♪今年のクリスマスに是非作ってみてください☆
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time I made strawberry shortcake.
Here are some tips for making a fluffy sponge cake and tips for not wilting.
Please also refer to the Christmas-style decoration method.
This time it is a square type, but a round type can be used as a substitute.
The cream also contains condensed milk and has a rich milk taste.
Please make it this Christmas.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
-スポンジ生地-
・薄力粉 90g
・卵 3個
・砂糖 90g
・牛乳 30ml
・バター 30g
-クリーム-
・生クリーム 200〜300ml
・砂糖 10g
・練乳 大さじ1
🥚ingredients
-Sponge dough-
・ 90g Flour
・ 3 Eggs
・ 90g Sugar
・ 30ml Milk
・ 30g Butter
-Cream-
・200-300ml Fresh cream
・10g Sugar
・ 1 tbsp Condensed milk
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🍳過去のクリスマス料理レシピ動画はこちらです
🥚鶏もも肉のカリカリチキンの作り方☆
https://youtu.be/yZyx1ktXNh4
🥚キャンドルケーキ の作り方☆
https://youtu.be/2MVW35AM6OM
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