サイトアイコン Lifeeeスイーツレシピ

【超簡単】プロが教えるマドレーヌの作り方

今回作るのは
マフィン型で作れるマドレーヌです。

マドレーヌ型がなくても、
材料4つ・混ぜるだけでしっとり美味しく仕上がります。

お家にある型で気軽に作れるので、
ぜひ作ってみてください。

*****************************************
【新刊📖▼】
2冊目となるレシピ本発売中🥹🙏
【はじめておやつ】
https://amzn.to/4mLeUrv

▼初書籍
【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】
http://amzn.to/4gARAd8
*****************************************

アプリで楽しめるオンラインお菓子教室『siki』
もっとお菓子作りを楽しみたい方😋

▼sik申し込みはこちらから▼
https://siki-salon

*****************************************

チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS

*****************************************

◎材料

□ マドレーヌ(マフィン型 6個分)

・全卵…1個(約50g)

・グラニュー糖…50g

・無塩バター…60g

・薄力粉…60g
・ベーキングパウダー…2g

・無塩バター…適量(型に塗る用)

▽事前準備
・アイコン動物の人を見つける
・オーブンを180℃に予熱する

◉オーブン
・予熱あり 180℃ 約15分

◉余談レシピ
・マフィンカップでもマドレーヌ型でも作れます笑

【SNS】良かったらフォローお願いします!
Instagram →https://www.instagram.com/hiro_sweets_/
Tik Tok →https://www.tiktok.com/@hiro_sweets_

*****************************************
▼他のおすすめの焼き菓子

【卵白消費】3種のフィナンシェの作り方/プレーン/チョコ/抹茶

【3分お菓子作り】ボウルひとつで作れるチョコチップマフィンの作り方

【超簡単】パティシエが作るシナモンロールの作り方

**おすすめの製菓アイテム**
▼使ってるオーブン
https://amzn.to/41gV4Lf
▼オススメの回転台
https://amzn.to/46QY16v
▼コスパ最強ハンドミキサー
https://amzn.asia/d/hTu5IDu
▼10年以上使ってる計り(相棒)
https://amzn.asia/d/3bvryLm
▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます)
https://amzn.asia/d/1xK80Sp
▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ)
https://amzn.asia/d/ecgesAI
▼振るい(18cmがオススメ)
https://amzn.asia/d/gNCsV1O
▼使い捨て絞り袋
https://amzn.asia/d/e5SYFXr
▼おすすめの温度計(レーザー温度計)
https://amzn.asia/d/eSkCw9I
▼おすすめの温度計(デジタル)
https://amzn.asia/d/f1Y5kYV
▼おすすめのマフィン型
https://amzn.to/41GKqjt
▼おすすめのシフォン型
https://amzn.to/4t2dFsh
▼おすすめのパウンド型
https://amzn.to/4r3SLXu

上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

モバイルバージョンを終了