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ガトーショコラ

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ガトーショコラの動画レシピ
ガトーショコラ
  • 2023.02.09

【販売して欲しい】と言われた理想的な美味さの『ガトーショコラ・クラシック』

バレンタインに最適・王道のチョコレートケーキ。基本のガトーショコラのレシピです。シンプルで簡単なスイーツですが、丁寧に、気を付けるポイントを解説しました。 カカオパウダーをしっかり入れることで、ほろ苦く甘さとのバランスが最高。間違いなく美味いです。 良かったら参考にしてみてください！ ●材料(15cm型1台分) チョコレート　　150g 生クリーム　　　90g 無塩バター　　　45g カカオパウダ […]

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ガトーショコラ
  • 2023.02.03

材料4つ！生チョコみたいな濃厚ガトーショコラの作り方！【バレンタインレシピ】

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ バレンタインにおすすめの生チョコみたいなガトーショコラ２！ 簡単すぎてびっくりレシピです！ 【ガトーショコラ2＊分量】 （15センチのパウンド型） チョコレート　　　200g 生クリーム　　　　200cc 卵　　　　　　　　2つ 薄力粉　　　　　　40g 150度で60分焼いてね。 お好みでココアパウダーを振りかけてどうぞ。 1晩冷蔵庫で寝かすと、とてもおい […]

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ガトーショコラ
  • 2022.09.28

超濃厚なのに軽い食感！ショコラティエのクラシックショコラのレシピを公開します！Hou to make Classique Chocolat

皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べていますか？」 今日はショコラティエが作るクラシックショコラのレシピです チョコレートの味わいがとっても濃厚なのに食べると軽い食感！ 見た目とのギャップにびっくりします ポイントの乳化、口どけは乳化で決まります 本当のプロのレシピを公開しました お菓子作りを難しく考えずにいろいろアレンジして楽しんでください 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方 […]

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ガトーショコラ
  • 2022.02.09

初心者さんはこのレシピ！２つの「ない」！ガトーショコラの作り方

基本のガトーショコラの作り方です♪ 板チョコ１枚で作る軽めのガトーショコラです。 とってもシンプルな配合にしました♪ －・－・－・－ ケーキ教室の経験から自宅で作りやすい定番のお菓子や季節のケーキのレシピを投稿投稿しています。 ぜひチャンネル登録をお願いします。 －・－・－・－ 材料（15㎝デコレーション型） チョコレート　　　50g 無塩バター　　　　50g 卵（Mサイズ）　　３コ きび砂糖　　 […]

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ガトーショコラ
  • 2022.01.05

【生クリームなしで濃厚】混ぜるだけの絶品ガトーショコラ　How to make Gâteau au Chocolat

皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べてますか？」 今日は混ぜるだけの絶品ガトーショコラをご紹介です チョコレートを使って最初に作る焼き菓子は皆さんガトーショコラじゃないかな？ そんな基本のお菓子をショコラティエが混ぜるだけで絶品にするレシピを公開します たくさんレシピがあってどれがいいのかわからないですよね こだわるときりがないので「混ぜるだけ」だしこれで最後にしましょう 誰も教えてくれない本に […]

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ガトーショコラ
  • 2021.09.18

Chocolate cake #111 ガトーショコラの作り方。

道具、材料の紹介。 スーパーバイオレットhttp://amzn.to/2uag1Ye バンホーテンココアhttp://amzn.to/2vPjP0T 無塩バターhttp://amzn.to/2vPcyyl スイートチョコレートhttp://amzn.to/2vPz1Lw レシピ 18cm 1台分 卵黄 60g グラニュー糖 30g スイートチョコレート 130g 無塩バター 60g 生クリーム38 […]

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