ご視聴ありがとうございます。
今日は、桑茶を加えて作るマーブルケーキをご紹介します。
アフレコがついていませんので、動画下の字幕設定でご覧ください。
桑茶は、抹茶のような鮮やかな緑色が美しいので、
二種類の生地の濃淡で、マーブル模様にしてみました。
健康志向の方におすすめのケーキです。
今回使用した「デリッシュオーガニクスマルベリーリーフ」は、こちらから↓
割引クーポンを頂きましたので、是非お使いください。
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※お一人さま1回限り
デリッシュオーガニクスマルベリーリーフはオーガニックJAS認定製品。日本製です。
鹿児島産の有機桑の葉シマグワを使い、若い葉だけを刈り取る製法で、豊富なDNJをお届けしています。
DNJはイミノシュガーとも言われる桑の葉だけに含まれていて、これから主流になっていく成分と言われています。
熱にも強く、お菓子やパン、ピザに練り込んでも血糖値の上昇を抑える働きが期待できます。
世界38か国の人に愛されているオーガニック製品です。
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5種類の生地の詳しい説明と25品のパンにレシピが載っています。
パン作りの練習にぜひお役立てください。
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(使っている道具一覧)
※オーブン(シャープ製31L)
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※ペストリーボード
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※ケーキクーラー
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※耐熱ガラスボウル
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Delish Organics Mulberry Leaf is an Organic JAS certified product. It’s made in Japan. It contains organic mulberry leaves from Kagoshima and cut only young leaves to deliver rich DNJ. DNJ is contained only in mulberry leaves, which is also called imino sugar, and is said to be an ingredient that will become mainstream in the future. It is resistant to heat and can be expected to suppress the rise in blood sugar level even when kneaded into sweets, bread, or pizza. It is an organic product that is loved by people in 38 countries around the world.
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