米粉で作るしっとりパウンドケーキのレシピです。
スイートチョコも刻んで入れて、美味しく仕上げました。
100均で買ったラッピング袋に入れてプレゼントにもおすすめです。
▷材料：
無塩バター １００ｇ
砂糖 ９０ｇ
全卵 ２個
米粉 ９０ｇ
アーモンドプードル ２０ｇ
ベーキングパウダー ４ｇ
ココアパウダー ８ｇ
スイートチョコ ５０ｇ
▷作り方：
１．無塩バター、砂糖を混ぜ合わせる。
２．卵を溶きほぐし、３回に分けて加えよく混ぜる。
３．米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを振るって加え混ぜる。
４．生地を200g取り分けて、ココアパウダー、スイートチョコを加えて混ぜる。
５．パウンド生地を型に交互になるように入れ、170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。
６．焼き上がったらすぐに型から取り出し、ラップで包む。
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▷HidaMari Cookingについて：
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。