今回はブルーベリーを沢山混ぜ込んだ
しっとりブルーベリーマフィンを作りました！
爽やかなブルーベリーの甘酸っぱさと
クリームチーズのクリーミーさが
このしっとりマフィンにぴったり♩
とても美味しいので是非一度お試し下さい！
チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS
*****************************************
◎材料
□ブルーベリーマフィン (6個分)
・無塩バター 60g
・グラニュー糖 80g
・全卵 1個（54g）
・薄力粉 140g
・ベーキングパウダー 4g
・牛乳 50g
・ブルーベリー（冷凍）110g
♢飾り（お好み）
ブルーベリー 適量
クリームチーズ 40g
▽下準備
・バター、全卵、牛乳は常温に戻しておく
・全卵はよく溶いておく
・オーブンを170℃に予熱
◉オーブン
型によって変わります！
予熱あり170℃
焼き時間（目安）
・シリコン型の場合
予熱あり170℃ 30〜40分
・鉄製、カップ型の場合
予熱あり170℃ 23分〜35分
◉余談レシピ
※ラップに包んで冷蔵庫で1日休ませると美味しさ爆上がりです！！！！！！
・アレンジ情報
半分生地を入れて中にクリームチーズを入れても美味しいです
・グラニュー糖をきび砂糖に置き換えると風味が変わり濃い味のマフィンになります
・ブルーベリーは生のものでも作れます
◉ポイント
・バター、全卵、牛乳を常温にもどす
・バターはしっかり立てる
・混ぜ方（動画を参考に）
▼他のオススメの焼き菓子
【SNS】良かったらフォローお願いします！
Instagram →https://www.instagram.com/hiro_sweets_/
Tik Tok →https://www.tiktok.com/@hiro_sweets_
*****************************************
おすすめの製菓アイテム
▼コスパ最強ハンドミキサー
https://amzn.asia/d/hTu5IDu
▼１０年以上使ってる計り（相棒）
https://amzn.asia/d/3bvryLm
▼映えるガラスボウル（2,5Lを一番使ってます）
https://amzn.asia/d/1xK80Sp
▼最強ゴムベラ（耐熱性が高いのでオススメ）
https://amzn.asia/d/ecgesAI
▼振るい（18cmがオススメ）
https://amzn.asia/d/gNCsV1O
▼使い捨て絞り袋
https://amzn.asia/d/e5SYFXr
▼おすすめの温度計(レーザー温度計)
https://amzn.asia/d/eSkCw9I
▼おすすめの温度計（デジタル）
https://amzn.asia/d/f1Y5kYV