【超簡単】プロが教える絶品チョコマフィン

【超簡単】プロが教える絶品チョコマフィン

ココア生地にチョコレートとチョコチップ
トリプルチョコレートで超濃厚な味わいのマフィン☆

一晩寝かせればしっとり感が増して
さらに美味しく食べられます♪

是非一度お試し下さい!

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◎材料

□チョコマフィン(6個)
・スイートチョコ(55%前後) 60g
・無塩バター 100g
・牛乳 50g
・全卵 2個(100g〜110g)
・グラニュー糖 70g
・薄力粉 130g
・アーモンドプードル 20g
・ココアパウダー 20g
・ベーキングパウダー 3g

♢飾り
チョコチップ(耐熱用) 20g

▽下準備
•オーブンを180℃に予熱する。

◉オーブン
予熱あり180℃ (25〜30分)

◉余談レシピ
・グラニュー糖はお好きな砂糖で代用可能
(上白糖の場合、ダマががあれば振るってください)
・チョコレートはお好きなチョコで代用可能
(オススメはスイートチョコレート、ビターなチョコもオススメ)
・無塩バターを有塩バターに置き換え可能(香ばしくなる)
・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能(動画を参考に)

◉ポイント
・粉を入れたらさっくり混ぜる

▼他のオススメの焼き菓子

*ブルーベリーマフィン

*混ぜて焼くだけ簡単バナナケーキ

*りんごケーキ

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