りんご1個で作る、簡単パウンドケーキのレシピです。ボウル1つと、耐熱容器1つで作れます。
優しい甘さなので、お子さまから大人まで。甘さが足りないリンゴの救済にもどうぞ^^
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【目次】
00:00 アップルパウンドケーキの作り方
00:11 りんごを切る
00:26 レンジでりんご煮を作る
01:19 生地を作る
02:21 りんご煮を合わせる
03:14 型に入れてオーブンで焼く
03:38 途中で切れ目を入れる
04:00 できあがり
いつもご覧いただき、ありがとうございます!
買ってきたリンゴが、そのままでは少し美味しさが足りなかったので、りんごのパウンドケーキにしました。
りんご煮はお鍋でグツグツせずに、レンジで簡単に作ります。
あとは、生地に混ぜて焼いたらできあがり!
【材料】アップルパウンドケーキ(パウンドケーキ型1台分)
・薄力粉 130g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 2個
・りんご 1個
・レモン汁 少々
オーブン
180℃に予熱しておいたオーブンで、約40分
どなたでも喜ばれやすい、シンプルな材料にしています。
お好みで、りんご煮にシナモンパウダーを振っても美味しいです^^
一緒にくるみやレーズンを混ぜても。
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【動画で使用している道具たち】
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パウンドケーキ型
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ガラスボウル
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泡立て器(ホイッパー)
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計量カップ(大)
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計量カップ(中)
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パン切り包丁
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そのほかのお菓子作りの愛用道具まとめはこちら。
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【Ingredients】Apple Pound Cake
・flour 130g
・baking soda 1 teaspoon
・butter 100g
・sugar 100g
・egg 2
・apple 1
・lemon juice
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