タルトタタン

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タルトタタンの動画レシピ
  • 2022.09.12

炊飯器で簡単!!リンゴのタルトタタン風ケーキ

炊飯器で簡単!!リンゴのタルトタタン風ケーキ りんごたっぷり リンゴを濃縮! パティシエ フランス伝統菓 リンゴケーキ 今回はタルトタタンを作ろうと思ったけど、タルト生地がない!!! ってなった時のレシピです。 タルト生地の代わりに、ふわふわのケーキにしてみました。 撮影の裏では、タルトで作ってないのにタルトタタンちゃうやん!! って、カメラマンと喧嘩しました。 なので、サムネはタタン風ケーキにし […]

  • 2021.11.02

りんごたっぷりタルトタタンのレシピ #shorts

キャラメリゼした香ばしいりんごと華やかな見た目のフランスのお菓子タルトタタン のレシピです。 使う材料はタルト生地(またはパイ生地)とバターと砂糖でキャラメリゼしたりんごだけの、意外と簡単にシンプルにできるタルトタタン。 動画ではキャラメリゼしたりんごをマンケ型に詰めていますが、オーブンに入れられるフライパンだったらキャラメリゼしたままタルト生地を上に被せてオーブンで焼くことができます。少ない材料 […]

  • 2021.10.31

タルトタタンの作り方(レシピ)|4K|How to make Tarte Tatin(recipe)|

こんにちは! 今日はモカコさんからのリクエスト! タルトタタンの作り方になります♪ フランスでタタン姉妹の失敗から生まれたという、タルトタタン! 紅玉の酸味と、ほろ苦さ、林檎の旨みをギュッと濃縮した美味しさは、まさに絶品です♪ ↓チャンネル登録はこちらから↓ https://www.youtube.com/c/KADEL3 ※お詫び※ 今回ラム酒を入れ忘れてしまいました😭 入れた方 […]

  • 2021.10.21

【材料4つで作る】電子レンジで簡単!タルトタタンの作り方。

manmarukitchen(まんまるキッチン)へようこそ! お料理やスイーツ中心に簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介しております♪ チャンネル登録はこちら http://www.youtube.com/c/まんまるkitchen 動画の評価👍やコメントを頂けると励みになります😊ベルマーク🔔を押すと新作動画の通知が来ます😉 ┈┈┈┈┈ […]

  • 2021.10.04

【1分で見る】炊飯器でタルトタタンミート【らくらくおしゃレシピ】

火を使わずにスイッチオン! 「炊飯器でタルトタタンミート」 【材料 2人分】 りんご    1個 バター(有塩) 適量 A 砂糖 大さじ2 A しょうゆ 大さじ1 A みりん  大さじ1 A 水 大さじ2 ベーコン (ハーフ) 8枚 B 合いびき肉  200g B 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 B パン粉 大さじ2 B 牛乳 大さじ2 B マヨネーズ  大さじ1 B 塩・こしょう 各少々 じゃが […]

  • 2021.09.18

#161『タルトタタン』フランスの伝統菓子|シェフ三國の簡単レシピ

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「簡単タルトタタン」  Tarte tatin 【材料】直径18cmの型 紅玉 3個 グラニュー糖 50g + 25g 無塩バター 15g シナモン 少々 クラッカー 適量 水 適宜 1.紅玉はくし形にカットする。必要があればレモン汁(適量)を絡めて色止めする。 2.フライパン […]

  • 2021.09.18

【タルトタタン】おうちで簡単フレンチ料理人の作り方 りんごのタルト

りんごのタルトと言えばタルトタタン。 僕が一番最初に覚えた思い入れのあるお菓子なので 普段お菓子動画は出さないですが特別に公開します。 冷凍のパイシートを使う事で とにかく簡単なので是非お試し下さい。 材料(18センチの鍋) 紅玉 4個(りんごが小さい場合4.5〜5個でも) 砂糖 80g(グラニュー糖) キャラメリゼ用 砂糖 40g(グラニュー糖) 水 大さじ1 無塩バター 40g 冷凍パイシート […]