ホワイトデーに作りたい、シェフのおやつ。
スーパーにある材料6つで作れる、バスクチーズケーキをご紹介します。
作り方も超簡単で、基本は混ぜて焼くだけ。
ジョージのレシピのポイントは、外側は香ばしく焦がし、中はとろとろ半熟に火入れすること。
そして濃厚なチーズの味に、爽やかな柑橘の香りをアクセントにまとわせること。
チーズケーキ好きも唸る美味しさ！
是非参考に作ってみてください☆
材料 (使用した型は直径15cm・高さ5.5cm)
クリームチーズ 300g
砂糖 80g
卵 145g
薄力粉 15g
生クリーム 230g
オレンジ 1個
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#バスクチーズケーキ #ホワイトデー #簡単