こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、カップヨーグルトで作れる濃厚なレアチーズケーキを作りました☆生クリームなしでさっぱり濃厚なチーズケーキに仕上がります♪今回はプレーン味・いちご味・ブルーベリー味の3種類作りました☆どれも少ない材料で簡単に作れるので、是非、作ってみて下さい☆
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a rich rare cheesecake that can be made with cup yogurt ☆ It will be a refreshingly rich cheesecake without fresh cream ♪ This time I made 3 types of plain flavor, strawberry flavor, blueberry flavor ☆ All few ingredients It’s easy to make with, so please try it ☆
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【材料】
□プレーン
・プレーンヨーグルト 70g
・クリームチーズ 35g
・レモン汁 小さじ1/2
・粉ゼラチン 2g
・お湯 大さじ1
・ビスケット 1枚
□いちご
・いちごヨーグルト 70g
・クリームチーズ 35g
・いちごジャム 小さじ1/2
・粉ゼラチン 2g
・お湯 大さじ1
・ビスケット 1枚
□ブルーベリー
・ブルーベリーヨーグルト 70g
・クリームチーズ 35g
・はちみつ 小さじ1
・粉ゼラチン 2g
・お湯 大さじ1
・ビスケット 1枚
【ingredients】
□ Plain
・ 70g Plain yogurt
・ 35g Cream cheese
・ 1/2 tsp Lemon juice
・ 2g Powdered gelatin
・ 1 tbsp Hot water
・ 1 Biscuit
□Strawberry
・ 70g Strawberry yogurt
・ 35g Cream cheese
・ 1/2 tsp Strawberry jam
・ 2g Powdered gelatin
・ 1 tbsp Hot water
・ 1 Biscuit
□Blueberry
・ 70g Blueberry yogurt
・ 35g Cream cheese
・ 1 tsp Honey
・ 2g Powdered gelatin
・ 1 tbsp Hot water
・ 1 Biscuit
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