🍳レシピと鉄分詳細は▷ここタップ◁🍏抹茶って鉄分取れるって知ってます？
しかも 、ビタミンCもとれますよ😁
ヨーグルトや乳製品など動物性タンパク質ととること。
それから甘さ控えめが鉄分吸収アップのポイントです☺️
こないだ京都言って以来、抹茶にはまっているなな子です😆。
なんせ１分半！
作ってみてねっ！
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鉄分食材：抹茶、卵
＝冷蔵保存２日＝
材料 正味１〜２人分です。
▫︎水切りヨーグルト…100g
▫︎砂糖…………………大さじ１
▫︎抹茶…………………大さじ１
▫︎卵……………………１個
⭐︎黒蜜やきなこ…適量
point
鉄分食材：
☑️水きりヨーグルトの作り方。
100g使うのに無糖のプレーンヨーグルト400g使用。
ザルにペーパー2枚敷いて包み、下にボウルなど置いてから、ビニールに水入れて水切りよーぐ30分ほどで水切りヨーグルトできます。
※パルテノならそのまま使えます。
①
ボウルに「▫︎」の材料全部混ぜる。
②
耐熱容器にクッキングシートを敷いて①を流し入れる。
③
ラップなしで、
500w １分30秒 加熱。
p：真ん中が少々ふるふるでもOK、気になるなら２０秒ずつ加熱。
④
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、きなこや黒蜜など好みでかけていただく。
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/ @nanako.77
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