【ザッハトルテ】失敗しない！で作れる！

昔よく食べてたザッハトルテをつくったよ！

15cm型
バター63g
砂糖70g
卵黄3個
チョコレート60g
薄力粉63g
卵白3個
砂糖50g

アプリコットジャム150g

（チョココーティング）
水30g
砂糖30g
生クリーム120g
チョコレート120g

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