【時短レシピ】1時間以内で作れる本格ミルフィーユ(Millefeuille that can be made in an hour)(難易度★)

yoshihara

3年前

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1時間で作るミルフィーユ

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＜材料　２個分＞
冷凍パイシート　2枚
（一枚：18×10cm）
バター　　20g
グラニュー糖 20g

＜カスタードクリーム＞
卵　１個（50g）
グラニュー糖 30g
薄力粉 10g
牛乳 100g
バター 10g
バニラオイル 2~3滴

0:58 パイ生地作り
（焼成　200度　20~25分）

3:00 カスタードクリーム

7:24 仕上げ

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動画内使用材料

ラトラディションフランセーズ
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十勝野さくらんぼ酵母
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赤サフ（インスタントドライイースト）
https://amzn.to/2OMGdoZ

カード（スクレッパー）
https://amzn.to/3bQ15Dp

柳宗理ボール　23cm
https://amzn.to/35qLng5

ストウブ　ゴムベラ
https://amzn.to/36gb7N6

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撮影機材
カメラ：SONY a6400
https://amzn.to/2IIxXT2

レンズ：SIGMA単焦点広角レンズ16mm F1.4
https://amzn.to/2pik2vO

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BGM:魔王魂