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ついに、公開します…私の研究結果の全て。抹茶シフォンの作り方

概要欄のレシピ追加出来ました!
ご迷惑おかけしごめなさい!

#抹茶シフォン#シフォンケーキ
#お菓子レシピ #シフォンケーキレシピ

材料(17cm 1台分)

《卵黄ベース》
・卵黄3個
・グラニュー糖 30g
・太白ごま油 31g
(サラダ油可)
・豆乳 50g
・お湯 20g
・薄力粉 60g
・抹茶 10g
・ベーキングパウダー 2g

《メレンゲベース》
・卵白 4個
・乾燥卵白 少し
(なくてもok)
・グラニュー糖 40g
・コーンスターチ ひとつまみ

(レモン汁あれば何滴か)

もっと詳しい作り方が知りたい方は
こちらから↓
https://kurashiru.com/r/hY93AyoyGiQ

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