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大人のブランデーケーキの作り方!

こんばんは!ひょんです(^^)

今回はブランデーしみしみ大人のブランデーケーキを作りました!お酒好きにはたまらないケーキです。

材料はこちら(18cm×8cmのパウンド型1本分)

・バター 100g
・グラニュー糖 80g
・たまご 2個
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・洋酒漬けドライフルーツ 80g
・ブランデー 大さじ1

シロップ
・グラニュー糖 25g
・お湯 30cc
・ブランデー60cc

170℃に予熱したオーブンで40分

熱いうちに型から外し、たっぷりとシロップをうちましょう。

18cm×8cm Pound cake mold

・Butter 100g
・Granulated sugar 80g
・Egg 2pcs
・Cake flour 100g
・Baking powder 1/2tsp
・Brandy pickled dried fruits 80g
・Brandy 1tbsp

Syrup
・Granulated sugar 20g
・Hot water 30cc
・Brandy 60cc

340°F 40mim~

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