こんばんは！ひょんです(^^)
今回はブランデーしみしみ大人のブランデーケーキを作りました！お酒好きにはたまらないケーキです。
材料はこちら(18cm×8cmのパウンド型1本分)
･バター 100ｇ
･グラニュー糖 80ｇ
･たまご 2個
･薄力粉 100ｇ
･ベーキングパウダー 小さじ1/2
･洋酒漬けドライフルーツ 80ｇ
･ブランデー 大さじ1
シロップ
･グラニュー糖 25ｇ
･お湯 30cc
･ブランデー60cc
170℃に予熱したオーブンで40分
熱いうちに型から外し、たっぷりとシロップをうちましょう。
18cm×8cm Pound cake mold
･Butter 100ｇ
･Granulated sugar 80ｇ
･Egg 2pcs
･Cake flour 100ｇ
･Baking powder 1/2tsp
･Brandy pickled dried fruits 80ｇ
･Brandy 1tbsp
Syrup
･Granulated sugar 20ｇ
･Hot water 30cc
･Brandy 60cc
340°F 40mim~