こんにちは＾＾
カロリーはおいしいちゃんねるをご覧いただきありがとうございます＾＾
もうすぐバレンタインということで
簡単に可愛く作れるハートのロールケーキを作りました
“まだケーキを作ったことが無い方”
“これから趣味ではじめようかなあ”と思われている方々など
多くの方々に分かりやすく伝わるように工夫していきたいと思います♪
作ってほしいケーキのリクエストや動画の感想などたくさんのコメントをお待ちしております♪
Welcome to my show!
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【Heart pattern】
2 tsp butter
2 tsp powdered sugar
2 tsp egg white
2 tsp flour
◎a red or pink food coloring
【ハートの生地】
バター 10g
粉糖 10g
卵白 10g
薄力粉 10g
◎ピンクは赤の色粉
【Make a cake】
4 egg yolks
4 tbsp sugar
4 eggwhite
4tbsp sugar
2tbsp+2tsp glutenfree flour
2tbsp flour
2tbsp milk
1tbsp oil
【ロール生地】
4個 卵黄
60g 砂糖
4個 卵白
60g 砂糖
40g 米粉+30g 薄力粉
30g 牛乳+１５g サラダ油
《Decoration》
1 cup fresh cream
1tbsp+1tsp sugar
8 strawberries
《飾り》
生クリーム 200ml
砂糖 20g
いちご ８粒
《Tool》
Parchment paper
Paper with heart pattern printed
《必要な器具》
クッキングシート
ハートが印刷された紙
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