こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、ヨーグルトスフレケーキを作りました♪材料はたったの6つで作れます☆ふわふわ口溶けに仕上げるポイントやコツをご紹介します。ヨーグルトのさっぱりとした味わいがフワッとした食感にピッタリ♪手軽な材料で簡単に作れるので、是非、作ってみて下さい☆
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a yogurt souffle cake ♪ You can make it with only 6 ingredients ☆ I will introduce the points and tips to make it fluffy and melt in the mouth. The refreshing taste of yogurt is perfect for a fluffy texture ♪ You can easily make it with simple ingredients, so please try it ☆
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【材料】
・無糖ヨーグルト 240g
・卵 3個
・砂糖 70g
・薄力粉 30g
・片栗粉 10g
・レモン汁 大さじ1
【ingredients】
・ 240g Unsweetened yogurt
・ 3 Eggs
・ 70g Sugar
・ 30g Cake flour
・ 10g Potato starch
・ 1 tbsp Lemon juice
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