生クリーム不使用！豆乳を活かした「抹茶レアチーズ」できあがりました！🍵🧀
これガチでうまい笑
超濃厚・ねっとり！口の中で溶ける。
濃いめの抹茶パウダーで作ると、大人リッチな味わいに！
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【栄養素📊】
☑︎ カロリー: 447kcal
☑︎ タンパク質: 19.6g
☑︎ 脂質: 36.6g
☑︎ 炭水化物: 10g
↪︎糖質:5.6g
↪︎食物繊維:4.4g
※目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。使う材料によって多少異なります。
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【材料🛒】
☑︎ クリームチーズ: 100g
☑︎ 無調整豆乳：100ml
☑︎ ラカント：30g
☑︎ 抹茶パウダー:10g
☑︎ ゼラチン:4g
☑︎ 水:大さじ1
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【作り方🍴】
❶
「クリームチーズ」をよく練る。
❷
「ラカント」を加えて、よく混ぜる。
❸
「無調整豆乳」「抹茶パウダー」を加えて、さらに混ぜる。
❹
「ゼラチン」を大さじ1の水でふやかして、電子レンジ（600w）で20秒ほど加熱する。
❺
加熱したゼラチンを加えて、最後の混ぜ作業。
❻
容器にレアチーズを入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やせば完成！
お好みで、追い抹茶パウダーしても美味しい🍵
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