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今回はカップそのままレアチーズケーキの作り方です。
材料3つ！型や生クリームもなし！
冷やすだけでレアチーズケーキが作れてしまいます。
プルプルなめらか食感。
作っていて楽しいレシピです。
簡単カップそのままレアチーズケーキに仕上げました。
This time it is how to make rare cheesecake as it is in the cup.
3 ingredients! No molds or whipped cream!
You can make a rare cheesecake just by cooling it.
Smooth texture.
It’s a fun recipe to make.
I finished it as a rare cheesecake in a simple cup.
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◯作るポイント
※クリームチーズを常温に戻す。
※ヨーグルトをなめらかにしておく。
※ゼラチンと馴染ませておく。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。
◯動画のポイント
・生クリームなし！
・型なし！
・材料３つ！
・混ぜて冷やすだけ！
［レシピ］
材料
◯レアチーズケーキ
・ヨーグルト200g
・クリームチーズ200g
・ゼラチン5g
1.ヨーグルトを混ぜて、200g分けておく。
2.クリームチーズをよく練り、柔らかくする。
3.ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
4.ゼラチンに水を入れて軽く混ぜ、500wの電子レンジで20秒加熱して混ぜる。
5.生地を少し入れて馴染ませて、戻してよく混ぜる。
6.カップに戻してよく混ぜる。
7.冷蔵所で一晩冷やし固める。
8.端を剥がして、カップから外す。
[recipe]
Material
◯ Rare cheesecake
・Yogurt 200g
・200g of cream cheese
・Gelatin 5g
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