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【ガトーショコラ・レシピ】生クリ無し!板チョコ一枚と少しの材料で簡単・美味しいガトーショコラの作り方!!クリスマスにも! Moist and soft chocolate cake 15センチ丸型

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生チョコのような濃厚すぎるガトーショコラはちょっと苦手…という
方にも食べやすい、ふんわりしっとりしたガトーショコラです。
板チョコ一枚しか使わず、他の材料も少なめですが、卵の膨らむ力で
15センチ丸型でしっかりと高さのあるケーキになります。
お財布と体に優しい💕ガトーショコラです。

【材料】
(15cm丸型)
板チョコ 1枚(50g)
バター  30g
牛乳   70g
純ココア  30g
薄力粉  15g
卵  2個(L)
砂糖   50g
洋酒(ブランデー、ラム等お好みで) 大さじ1(約15g)

170度に予熱→160度で20分→(焦げやすいオーブンの場合)アルミホイルを被せてさらに10分
(オーブンによって異なるのであくまで目安です)

【使用している器具等】

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Chocolate cake #111 ガトーショコラの作り方。

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