こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、シュガーバタークレープの作り方をご紹介します。フライパンでたったの3分!生地がモチモチ食感でやみつきになる美味しさ!クレープ生地を上手に焼くコツをご紹介します。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make sugar butter crepes. Just 3 minutes in a frying pan! The chewy texture of the dough makes it delicious and addictive! Here are some tips on how to successfully bake crepe batter.
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【材料】(7枚分)
・卵 1個
・薄力粉 50g
・牛乳 120ml
・グラニュー糖 20g / 小さじ7
・無塩バター 15g / 35g
・サラダ油 適量
【ingredients】
・1 Egg
・50g Cake flour
・120ml Milk
・20g / 7 tsp Granulated sugar
・15g / 35g Unsalted butter
・Vegetable oil
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