流行りのマリトッツォ！皆様ご存知ですか〜〜？
コストコのディナーロールで作りますよ〜！
自分がよく作ってるクリームで絶対に作ってみようと思ってたんですよ〜！
やっと作ることができました！もう大満足〜〜(≧▽≦)
めっちゃ美味しいので是非お試しください〜〜〜！
＜マリトッツォ＞
■■特製クリーム■■
生クリーム（純乳脂肪）・・・２００cc
きび砂糖・・・６０g
マスカルポーネチーズ・・・２００g
①冷たいボウルに生クリームときび砂糖を入れ、トロンとするまで泡立て器で攪拌する。
②マスカルポーネ（室温に戻す）を入れて更に混ぜる。ぽってりしたら完成。
冷蔵庫で30分ほど冷やす。
これはとても美味しいクリームなので、
普段のデコレーションや、パンケーキ（メイプルと共に）、フルーツサンドのとても合います。
あまなつちゃんのチャンネルはこちら
『元パティシエ。あまなつのお菓子作り』
https://www.youtube.com/channel/UC1cJHx4VSksloAHCO0Dux5Q
あまなつちゃんは元パティシエ、栄養士、仕事は商品開発。
2人のチビの子育てと、仕事をフルに頑張りながらYouTube頑張ってます！
通勤中と子供たちが寝た後にスマホで動画編集してるみたいです。
皆さま〜、あまなつちゃんの動画の成長も見守ってくだされば嬉しいです！
（でも動画３９本もあげてるからすごすぎる！ ド根性は私と一緒＾＾）
#マリトッツォ
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料理教室を運営してる元気ママと申します。料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさんご紹介してます。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
基本、体に良い食事を心がけてますが、たまには大きくハメも外します（笑）
皆さんもそんな事ありますよね！
最近野菜食べてないな〜とか、
そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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大根１本で３品作ります
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