こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、どら焼きマリトッツォを作りました☆ホットケーキミックスで簡単!フワッと甘いどら焼き生地を作って生クリームと粒あんをたっぷりサンドしました☆コンビニスイーツ風に仕上げています♪材料は手軽で、作り方も簡単です!ぜひ、作ってみてください☆ Hello ☆ I’m a culinary expert ♪ This time, I made Dora […]
言われてるぞ@クッキング霊夢ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCwDmVHSQ7j5w5OEMDpifyEA れしぴ お水 50ml 牛乳 50ml 強力粉 160g マシマシ 中力粉 40g ドライイースト 3g 卵 2個 バター 30g コンデンスミルク てきとう お砂糖 […]
こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回はマリトッツォの作り方・レシピをご紹介します。 歯切れの良い旨味たっぷりのパンにたっぷりのクリームを挟みました。 試作を重ねてこりす風のマリトッツォが出来上がりました☆ 是非一度味わってみて下さいね☆ 【目次】 00:00 マリトッツォの作り方 00:12 パン生地の作り方 05:17 仕上げ ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ […]
今話題のブリオッシュ生地に生クリームをたっぷり挟んだイタリアの発酵菓子、「マリトッツォ」💕💕 ブリオッシュ生地から手作りしてみませんか? 動画を見ながら作ってみてくださいね♪ レシピはこちら👇 https://bit.ly/3pFuuZN
マリトッツォはローマの伝統菓子です。 ピスタチオクリームとイチゴ味の2種類を作りました。 作り方は意外と簡単です。 【ブリオッシュ生地材料】 強力粉 500g 生イースト 15g or ドライイースト 5g 牛乳 270g 砂糖 70g 卵 1個 植物油 70g 塩 5g オレンジの皮 1個分 オーブン 180℃ 15~20分 ●ピスタチオクリームの作り方 ●ピスタチオパウダー htt […]
見た目がとても可愛いスイーツ「マリトッツォ」。 最近よく目にしませんか? 生クリームたっぷり入った丸いパンはインパクトあり。 自宅でも簡単に作れますので、ぜひ作ってみましょう♪ ●材料 強力粉:200g ドライイースト:3g 砂糖(生地用):20g 卵黄:1個 牛乳:150cc バター:20g 生クリーム:200cc グラニュー糖(クリーム用):15g ●使用道具 DELISH KITCHEN パ […]
今話題のマリトッツォ。 丸パンに生クリームが挟まったお菓子です。 パンをこねるのはポリ袋一つで済ませて、簡単に作ってみました! 私はほとんどパン作りはしないけど、自分で作ると焼き立てのふわふわが食べれるのが最高です。 いちごとドライフルーツをトッピングしてみました。 とっっっても美味しかったので、みなさんもぜひ波に乗って作ってみて下さいね〜! ▶チャプター🥣 00:0 […]
材料(8個分) 強力粉(ふわふわパン用) 210g 上白糖 25g 塩 4g イースト 3g 卵 30g 牛乳 100g 生クリーム 30g バター 30g パンの表面に塗る卵 適量 200℃に予熱したオーブンで12分焼く 生クリーム 200cc グラニュー糖 1 […]
マリトッツォ (Maritozzo) オレンジの風味が美味しいマリトッツォの作り方。私たちは生クリーム無しで朝食としてよく食べていますが、今回は生クリームをたっぷり挟んでさらに美味しい。柑橘系の香りがする生地が濃厚なのにあっさりしていて、まるまる1個あっという間に完食です。時間が少しかかりますが、かかった分だけ美味しさは倍増。これは子供も大人もみんな大喜びすること間違い無しですね😀 […]
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、話題のスイーツ!マリトッツォを作りました☆マリトッツォは、生クリームたっぷりのイタリアの伝統菓子です♪手作りのふわふわブリオッシュパンを作り生クリームは、練乳ミルククリーム・いちごクリーム・抹茶クリームの3種を作りました☆少し時間はかかりますが、話題のマリトッツォがお家で楽しめます♪是非、作ってみてください☆ Hello. I’m […]