お菓子作りの初心者の方にもおすすめの簡単レシピにアレンジしたブラックフォレストケーキの作り方です。簡単ですが、見た目は華やかなので、この冬試してみてください。もちろん、味は抜群においしいです。
シンプルな工程で、最低限の道具で作れるようにしています。あの難しいスポンジケーキや、複雑なデコレーションもなし！
不器用でも大丈夫！
クリスマス間近！練習している暇はありません！
00:00 概要
00:37 チョコレートケーキの用意
02:03 コンポートの用意
02:58 クリームの用意
03:42 デコレーション
04:48 トリビア
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材料
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＜チョコレートケーキ＞
卵 ———————————————— ３個
砂糖 ——————————————— 100g
バター —————————————- 25g
薄力粉 —————————————- 75g
ココアパウダー ————————– 20g
ベーキングパウダー —————— 小1
塩 ———————————————— 小1/4
＜コンポート＞
ブラックチェリー ————————- 150g
片栗粉 —————————————— 大1/2
キルシュ ————————————— 20ml
砂糖 ———————————————- 25g
＜クリーム＞
ホワイトチョコレート —————— 1箱
砂糖 ———————————————– 大2
生クリーム ———————————— 200ml
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