キルシュトルテ

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キルシュトルテの動画レシピ
  • 2022.03.22

エクレア ”フォレノワール”  #Shorts Eclair “Forêt Noire”

ココア入りのシュー生地はしっかり固めに焼き上げます。 中には濃厚なブラックチョコレートのクリーム、 そして、自家製のグリオットのキルシュ漬けを埋め込みます! さらに、キルシュ風味のシャンティー(生クリーム)を絞り、 トッピングはチョコレート・コポー(チョコレートを削ったもの) とグリオットを一粒。 大好きなケーキ「フォレノワール」がエクレアに変身! 詳しい組み立て方を3カメラ体制で細かくお伝えしま […]

  • 2021.12.08

シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテでチェリークリスマス🍒#shorts

ドイツの家庭でよく作られている🇩🇪 シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテの低糖質バージョンレシピです🍒 クリスマスが近いので 意外と簡単に作れるドイツの伝統的なクリスマススイーツを 是非作ってみてくださいね🇩🇪 本来はキルシュをたっぷり使うメニューですが🥃 私なりにアレンジして食べやすい加減に仕上げてい […]

  • 2021.12.06

アメリカンチェリーで低糖質シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ作り

抗酸化作用の高いポリフェノール ケルセチンやアントシアニンが豊富なアメリカンチェリーの効能について解説しています🍒 アメリカンチェリーを使ったクリスマススイーツ🎄ドイツの家庭でよく作られている🇩🇪 シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテのレシピも配信しています🍒 クリスマスが近いので 意外と簡単に作れるドイツの伝統的なク […]

  • 2021.09.18

黒い森のさくらんぼケーキの作り方・レシピ【フィレノワール】キルシュトルテ 自家製アメリカンチェリーのシロップ煮を使って Black forest cake Recipes|Coris cooking

こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回はキルシュトルテの作り方・レシピをご紹介します。 自家製のジューシーなアメリカンチェリーのシロップ煮をたっぷり使って作ります。 生地にはチェリーシロップをしみこませて、ミルキ~なクレームシャンティと香りの良いアメリカンチェリーのシロップ煮の組み合わせ☆アメリカンチェリーの旨味の詰まったケーキです。 ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ […]

  • 2021.07.17

フォレノワール / アメリカンチェリーのショートケーキの作り方 / Black Forest Cake

今が旬のアメリカンチェリーを使って、フォレノワール風のショートケーキを作りました🍒 フォレノワールは黒い森という意味のケーキで、削ったチョコレートがたっぷりかけられた姿が印象的なケーキです🌲 アメリカンチェリーはコンポートにせず、フレッシュのままで甘酸っぱさを楽しめるようにしました♩ キルシュの効いた爽やかな甘さの生クリームは、ココアスポンジと甘酸っぱいアメリカンチ […]