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バタークリーム好き必見!「スイスロール」を作るよ!※レシピは概要欄

バタークリーム大の好物なのよ!

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※今回のレシピ
~スポンジ生地~
・全卵 162g
・グラニュー糖 70g
・水飴 6g
・薄力粉(スーパーバイオレット) 51g
~バタークリーム~
・無塩バター 100g
・粉砂糖 50g
・牛乳 15~20g
・ラム酒(お好みで) 小さじ1

200度予熱 200度10分 180度1分 (お使いのオーブンによって異なります)

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