バターケーキ

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バターケーキの動画レシピ
  • 2022.10.28

マーブルパウンドケーキ#お菓子教室#シュクルエピス#パウンドケーキ

マーブルケーキの組み立て。 プレーンとチョココーヒーの生地を交互に合計10回重ねて焼くと、オーブンの中で対流が起きて面白い綺麗な模様になります。 この模様大好きです。 プロとしてお菓子を販売したい人のための半年間の講座「お菓子起業アカデミー」開催中。 https://peraichi.com/landing_pages/view/sucre-epice01/ 自由に通える一回完結型のレッスンと、基 […]

  • 2022.09.14

プロが使うマフィンの基本レシピ!混ぜるだけでふっくら仕上がるテクニックを紹介します How to make Muffin

皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日は簡単おやつの定番マフィン! 基本的なレシピを紹介します、これをベースにいくらでもアレンジ可能 そんな万能型の混ぜるだけベースをお伝えします お菓子作りって難しい、うまくいかない! そんなことは忘れて混ぜまくってください!! このレシピがマフィンの基本になるはずです 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方を 動画を使って詳しく […]

  • 2022.09.04

お気に入りのマドレーヌの作り方 My Favorite Madeleine 3 Flavor|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]

  • 2022.08.06

【材料4つで簡単】ホットケーキミックスで作る 濃厚しっとりバターケーキ

ホットケーキミックスで作る 材料4つで超絶しっとりバターケーキをご紹介 とにかく簡単に贅沢リッチなバター溢れるしっとりケーキができちゃいます ↓↓↓ 【材料】18㎝のパウンド型1台分 ・ホットケーキミックス…100g ・バター…100g ・砂糖…100g ・卵…2個(約100g) ※180℃に予熱したオーブンで180℃30~40分焼いていく ※オーブンよって熱の強さが番うので180℃で焼き色が付き […]

  • 2022.08.05

【焼くまで5分】混ぜるだけで絶品マフィンのレシピ3品✨

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ おやつにも、ちょっとしたプレゼントにもぴったりなマフィン! 簡単に作れるのでぜひお試しください♡ 【焼くまで5分マフィン*分量】 バター   70g 砂糖    80g 薄力粉   100g ベーキングパウダー 4g 卵     2つ 170度で20分焼く。 ・チョコレートマフィン・ 板チョコ  3枚 170度で20分焼く。 ・ブルーベリーチーズマフィン・ […]

  • 2022.07.16

混ぜるだけで簡単!桑茶と米粉のマーブルケーキの作り方(字幕設定でご覧ください)

ご視聴ありがとうございます。 今日は、桑茶を加えて作るマーブルケーキをご紹介します。 アフレコがついていませんので、動画下の字幕設定でご覧ください。 桑茶は、抹茶のような鮮やかな緑色が美しいので、 二種類の生地の濃淡で、マーブル模様にしてみました。 健康志向の方におすすめのケーキです。 今回使用した「デリッシュオーガニクスマルベリーリーフ」は、こちらから↓ 割引クーポンを頂きましたので、是非お使い […]

  • 2022.06.06

ふわふわしっとり♡幸せのブルーベリーバターケーキ | Fluffy Blueberry Butter Cake

バターケーキもたくさんのレシピがありますが、きょうはメレンゲを使ったバターケーキです。 卵白をメレンゲで加えることで、空気を沢山含む生地になるため、ふわふわしっとりなバターケーキに。 全卵を加えるものとは食感が変わるのも面白いです。 上手に焼けると、食べた人から絶賛の嵐♡なバターケーキになります^^ メレンゲをつややかに立てることと、卵黄は室温に戻して絶対に分離させないように気をつければOk ぜひ […]

  • 2022.05.22

ふわっふわ♡簡単!昔ながらのマドレーヌの作り方/Madeleine recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます。 今回はマドレーヌを作りました♪ このマドレーヌは高校生の時に友達が作ってくれたマドレーヌがすっごく美味しくてその時に教えてもらったレシピです。卵3個、小麦粉、バター、砂糖が120、120、120ととても覚えやすいレシピでした。 すっごくふわふわで昔ながらのケーキ屋さんにあるようなマドレーヌです^^ ふわふわのポイントとしては、卵をもったりキメ細かく泡立てる […]

  • 2022.04.21

濃厚バターケーキの作り方☆材料5つで超簡単!混ぜて焼くだけ♪しっとりふわふわ☆濃厚バターの香り高いリッチなバターケーキ♪-How to make Rich Butter Cake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、濃厚バターケーキを作りました☆材料は5つだけ!混ぜて焼くだけなので、とても簡単です!決め手は焼き終わった後の、追いバターです☆しっとりふわふわで、濃厚で美味しいバターケーキです。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪ Hello ☆ I’m a culinary expert ♪ This time, I made a rich but […]

  • 2022.03.11

【しっとり】バタークリームケーキ【おうち喫茶】|Butter cream cake

#お菓子作り#ホワイトデー#バター#ケーキ ひびきです。13本目の動画は、シンプルなバタークリームケーキです。 父親が好きなのでたまに作ってたんですけど自分でレシピを起こすのは初めてです。できるだけ手間がかからないようなものにしました。 牛乳を加えたことでよりミルキーになったバタークリームをお試しあれ! ○材料○丸型5号(15cm) ・全卵        2個 ・砂糖       60g ・薄力粉 […]

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