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【永久保存版】至高のバタークリーム 材料3つでふわふわとろける最高食感 【パティシエ】

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ご覧いただきありがとうございます!!

おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
今日のおやつはバタークリーム!
絞るのに使ったり、ケーキのナッペに使ったり、
バタークリームってなめらかでおいしいですよねー!
今回は卵白を使ったさっぱりめのクリームです!
来週以降はバタークリームを使った特別なお菓子も公開予定です(*’▽’)

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☆可愛いお菓子!超簡単時短シリーズ↓

☆本格的なお菓子!レシピリスト↓

☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓

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✩目次
00:00 至高のバタークリームの作り方
00:13 卵白を温める
01:30 卵白を泡立てる
03:09 バターをなめらかにする
03:57 バターを泡立てる
04:40 卵白とバターを合わせる
06:35 バタークリームの保存について

☆今日のおやつレシピ

 卵白(新鮮なもの) 2個分(65g)
 グラニュー糖   90g
 無塩バター    300g

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【Japanese dessert recipes】

Welcome to Patissiere Today’s Dessert channel!

In this channel, I’ll show you easy way how to make Kawaii(cute) desserts at home.

I hope you enjoy making desserts!

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Thank you for watching!! #お菓子作り #デザート #おうちカフェ

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