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ご覧いただきありがとうございます！！
おはようございます！パティシエール今日のおやつです！
今日のおやつはブッシュドノエル！
前回作ったバタークリームをたっぷり使って作りました！
冬の定番クリスマスケーキがお店のクオリティがお家でできちゃいます。
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☆可愛いお菓子！超簡単時短シリーズ↓
☆本格的なお菓子！レシピリスト↓
☆きちんとお菓子が作れるようになる！初めてさんむけお菓子レッスン↓
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☆今日のおやつレシピ
27㎝角のロール天板1枚分
卵 3個
グラニュー糖 100g
薄力粉 40g
ココア 10g
牛乳 15g
バター 15g
卵を温める温度は35度まで
牛乳とバターは40℃に温めます。
180℃のオーブンで13分を目安に焼きましょう。
バタークリーム 250g
ココア 25g
お湯 45g
中に150gほど、
仕上げに150gほど使いました。
最高においしい！
でも意外と簡単なバタークリームのレシピはコチラをご覧ください。
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【Japanese dessert recipes】
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In this channel, I’ll show you easy way how to make Kawaii(cute) desserts at home.
I hope you enjoy making desserts!
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