生クリーム無し、バター無し、小麦粉無しのチーズケーキ【低カロリー高タンパクおやつ】

フードプロセッサーを使ってあっという間に作る、レモン風味のリコッタチーズケーキです。
低脂肪でローカロリーなのにコクがあってとってもおいしいチーズケーキですよ。

●リコッタチーズを手作りする場合

●大容量のフードプロセッサー
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【材料18ｃｍ型】
リコッタチーズ　250ｇ　(クリームチーズで代用可能)
砂糖　　　　80ｇ
ヨーグルト　60ｇ
卵　　　　　２個
レモンの皮　１/２個分
片栗粉　　　50ｇ

オーブン　１８０℃　　４０～４５分

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