スイーツレシピ動画
フランスの桜の木は、花が終わるともう一度赤いお花が咲いたように無数に真紅のかわいらしいさくらんぼがなります。 クラフティは、フランス中南部の自然豊かなリムーザン地方発祥のさくらんぼのお菓子ですが、フランスのお菓子屋さんで日常的に見かけました。 さくらんぼの季節以外でも、プルーン（干しプラム）やりんごを使ったり、フランスのご家庭でもデザートとしてよく作られていました。 材料も作り方もとてもシンプルで […]
バナナのクラフティのレシピです。 カスタードクリーム（クレーム パティシエール）の作り方も解説していますので是非お試しください！ 材料 ・バター ３０g ・粉糖 ３０g ・アーモンドパウダー ３０g ・全卵 １５g ・生クリーム １５g ・バニラエッセンス 適量 ・カスタードクリーム 卵黄 1個 グラニュー糖 ２５g 薄力粉 １０g 牛乳 １３０cc ・バナナ １本〜１本半 ＃バナ […]
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 りんごのクラフティ Clafouti de pomme 【材料】 4人前 りんご 2個 レモン 1個 ドライレーズン スプーン２杯 シナモン 少々 甜菜糖 10g 無塩バター 50g ［アパレイユ］ 牛乳 100ml 生クリーム 100g 小麦粉 60g 甜菜糖 50g 卵 2 […]
簡単なリンゴケーキ、「リンゴのクラフティ」のレシピと作り方の動画です。リンゴのゴロゴロ食感を楽しむために、リンゴのカットは大きめに。また、コンポート（甘煮）にしてから焼くのがポイントです。とっても簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください♪
▼Ingredients 50pcs cherry 2 eggs 80g sugar Pinch of salt 50g flour 20g melted butter 200ml milk 50ml heavy cream 1tbsp vanilla extract Fan bake 180℃35-40min Thank you for your cooperation in translati […]
#レシピ #パテシエ 型にバターを塗れば、パイ生地を使わずに焼けますので是非挑戦してみてください ✴︎✴︎✴︎美味しいレシピはとてもシンプル✴︎✴︎✴︎ チャンネル登録宜しくお願いします ✴︎✴︎✴︎クラフティー サクランボ ２６６g 牛乳 ８３g […]
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三による「アメリカンチェリーのクラフティ」のレシピをご紹介しています。 Clafoutis aux cerises 【材料】 アメリカンチェリー 300g 卵 2個 塩 ひとつまみ グラニュー糖 50g バニラエッセンス 少々 小麦粉 60g 牛乳 200g 生クリーム 100g 無塩バター 適量 1.グラタン皿 […]
苺をたっぷり使った甘酸っぱいクラフティを焼きました。 ボウルに次々と材料を入れて混ぜていくだけと簡単なのに、ちょっと手が込んでるかのように見えるデザートです。 味も牛乳とヨーグルトを加えてさっぱりと食べられるようにしました。 色んな特別な日のためのデザートに、ケーキの代わりにこんなデザートも絶対アリ!だと思います。 ぜひ、作ってみてください。 ★ ★ ★ 初めてのレシピ本をKADOKAWAさん […]
▼このレシピで役立ちそうな関連アイテム オ・ドゥ・ヴィ キルシュ（３０ｍｌ） http://amzn.to/1tqzZgP OXO チェリーピッター 1071499 http://amzn.to/29ijKvH iwaki ベーシックシリーズ パイ皿 Sサイズ http://amzn.to/21gR9rt ▼詳しい作り方説明: http://emojoiecuisine.hatenablog.co […]
こんにちは、ささみと申します。 今回はちょっと洒落たフランスの伝統菓子 【クラフティ】を作りましょう！ ツヤっとハリのあるアメリカンチェリーを使って焼き上げるしっとり濃厚なデザート…できたて熱々で食べても、冷やしてキュッと締めても最高に美味しいのです。 ☆☆☆ 【一人暮らしのおうちごはん】 皆様の食卓にもお力添えできるように 日々精進していきます！ よかったらチャンネル登録 よろしくお […]
