#簡単 #お菓子作り #おうち時間 #stayhome
こんにちはpanacoです👨🍳
おうち時間で簡単に作れるふわふわの美味しいロールケーキを一緒に作りましょう💓
【材料】
○卵…3個→48円（1パック：160円）
○グラニュー糖…60g・15g→21円（1kg：280円）
○無塩バター…20g→44円（200g：440円）
○牛乳…20g→3円（1ℓ：160円）
○薄力粉…60g→18円（500g：150円）
○バナナ…2本→44円（5本：110円）
○植物性ホイップクリーム…200ml→120円（200ml：120円）
→動画内は分かりづらいので生クリームと記載しております🥛
【合計298円👛】
※店舗によって価格に違いがあると思いますが、おおよその値段という事でご了承頂けると幸いです🙇♀️
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参考レシピ supersweetsacademy様
辻口レシピ フルーツロールケーキの作り方
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【備考】
・コスト削減の為、今回は植物性のホイップクリームを使用しております🍰
お好みで動物性の生クリームと使い分けてください🙆♀️
・湯煎中お湯の温度が下がってしまった時
→ボウルやバターのお皿を一旦外してから、火にかけお湯を温め直してください🍳
・フルーツの量によって生クリームが余る場合があるので調節してください🥛（今回少し余りました💦）
・最短の3時間冷やした場合、仕上がりはほんのり冷えている状態です。お好みで時間を長くしてください✨
・バターの代わりにケーキマーガリンは使える？
→一度試したのですが泡がどんどん消えていってしまったので、必ず無塩バターを使用してください🧈
・プレゼントの場合は巻く時に手袋しております🧤
・メレンゲを立てるではなくて共立てでは？
今回は簡単に作れる、お菓子作りに慣れてない方に向けて作った動画になります✨
共立てという言葉は身近ではないと判断した為「メレンゲを立てる」という言葉を選びました👨🍳
ちなみに共立てとは卵黄と卵白を一緒に泡立てる事を言います🍳ですので今回の工程は【共立て】となります☺️
反対に【別立て】とは別々に泡立てることを言います✨
お菓子によって相性が合う泡立て方がありますので、気になった方は是非調べてみてください📝
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Hello:)
My name is panaco.
A sample of food is being made.
A noise is made using that.
🎧ASMR×It looks good🍳
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