【抹茶のマーブルパウンドケーキ】マーブル模様がポイント!しっとりした食感と抹茶の香りがたまらない♪|macaroni(マカロニ)

【抹茶のマーブルパウンドケーキ】マーブル模様がポイント!しっとりした食感と抹茶の香りがたまらない♪|macaroni(マカロニ)

「抹茶のマーブルパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
プレーン生地に抹茶を足して、かわいらしいマーブル模様に仕上げました✨
しっとりした食感と抹茶の香りがたまらないひと品です😊
おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりですよ💕

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/118504

■調理時間:90分
※粗熱を取る時間は含みません。

■材料(17cm×8cmのパウンド型1台分)
・薄力粉:100g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・抹茶:10g
・牛乳:40cc
・グラニュー糖:80g
・溶き卵:2個分
・バター(無塩):100g

■下ごしらえ
・卵、バターは常温に戻します。
・牛乳はレンジ600Wで10秒ほど温めます。
・パウンド型にクッキングシートを敷きます。
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
1. ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまでゴムベラで混ぜます。
2. グラニュー糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜます。
3. 溶き卵を少しずつ加え、その都度しっかりと混ぜます。
4. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、切るように混ぜます。
5. 別のボウルに抹茶、温めた牛乳を加え混ぜ、④の生地の1/3量を加えて混ぜ合わせます。
6. ⑤の生地を④に加えて大きく2〜3回切り混ぜ、マーブル状にします。
7. クッキングシートを敷いた型に流し入れて平らにならし、中央にひと筋のくぼみを入れます。170℃のオーブンで40分焼きます。※焼き始めて10分後にもう一度中央に切り込みを入れるときれいな割れ目ができますよ。
8. 型からはずして粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分けて召し上がれ。

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