#1249『栗のマーブルケーキ』ボンヌママンのマロンクリームで簡単に!しっとり大人の味わいです♪|Chef Kiyomi MIKUNI

#1249『栗のマーブルケーキ』ボンヌママンのマロンクリームで簡単に!しっとり大人の味わいです♪|Chef Kiyomi MIKUNI

栗のパウンドケーキをマーブル模様に仕上げます♪市販のマロンクリームを使えば、簡単にできますね!ポイントは混ぜる順番です。卵や牛乳を入れるときに分離しやすくなるので、シェフと同じ順番に混ぜてください!ふんわり、しっとり焼きあげて、栗の風味をお楽しみください♪

▼レシピはこちら!▼

栗のマーブルケーキ
Cake marbré crème de marron

【材料】18cmパウンド型
無塩バター     100g
甜菜糖       70g
卵         1個
牛乳        大さじ1
マロンクリーム   40g+40g

薄力粉       100g
ベーキングパウダー 3g

ラム酒       お好みで

*粉は振るっておく
*オーブン予熱:180度
*型にクッキングシートを敷く

▼飲物▼
デロー
DELOR
メゾン デロー
MAISON DELOR
フランス ボルドー地方

▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:57 材料紹介です
01:35 生地作り
08:17 オーブンで焼きます
09:56 仕上げ
11:08 試食
12:48 飲物
13:52 材料表

🎞撮影スタジオ
Studio Badw
https://stbadw.com/

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