シンプルな材料で作れる基本のマフィンのレシピです。
基本のレシピを覚えたら、季節のフルーツを加えたり、クリームを絞ったりアレンジも色々。
プレゼントやパーティーにも大活躍なので、マスターしたいメニューのひとつです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20171005111845/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230319_00
■ 材料(6個分)
《マフィン生地》
・バター(食塩不使用)50g
微粒子グラニュー糖80g
塩ひとつまみ
全卵55g
牛乳55ml
薄力粉120g
ベーキングパウダー5g
バニラオイル適量
《使用した道具》
・ゴムべら / 1本
・ホイッパー / 1本
・マフィン型 6ヶ取 / 1枚
・グラシン 8F / 6枚
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ドルチェ(江別製粉) / 1kg
https://tomiz.com/item/00316702/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230319_01
・マフィン型 6ヶ取 / 1枚
https://tomiz.com/item/01382500/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230319_02
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