マーブルケーキの組み立て。 プレーンとチョココーヒーの生地を交互に合計10回重ねて焼くと、オーブンの中で対流が起きて面白い綺麗な模様になります。 この模様大好きです。 プロとしてお菓子を販売したい人のための半年間の講座「お菓子起業アカデミー」開催中。 https://peraichi.com/landing_pages/view/sucre-epice01/ 自由に通える一回完結型のレッスンと、基 […]
ご視聴ありがとうございます。 今日は、桑茶を加えて作るマーブルケーキをご紹介します。 アフレコがついていませんので、動画下の字幕設定でご覧ください。 桑茶は、抹茶のような鮮やかな緑色が美しいので、 二種類の生地の濃淡で、マーブル模様にしてみました。 健康志向の方におすすめのケーキです。 今回使用した「デリッシュオーガニクスマルベリーリーフ」は、こちらから↓ 割引クーポンを頂きましたので、是非お使い […]
こりすクッキングチャンネル(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回はマーブルパウンドケーキの作り方・レシピをご紹介します。 基本のパウンドケーキの一部にチョコを混ぜこんでマーブル状に仕上げました。 食べる箇所でチョコの風味やバターの風味など色んな味わいがランダムに味わえます☆ 是非作ってみてくださいね☆ 【目次】 00:00 マーブルパウンドケーキ 00:07 パウンドケー […]
ホットケーキミックスで作る ほろ苦コーヒーマーブルパウンド 簡単混ぜて焼くだけ、しっかり動画を見れば綺麗なマーブル模様も夢じゃない ↓↓↓ △材料 18㎝のパウンド型 1個分 ・ホットケーキミックス…150g ・牛乳…30㏄ ・バター…80 ・砂糖…30g ・卵…2個 ・練乳…20g ・インスタントコーヒー…大さじ2 ・お湯…大さじ2 ※混ぜ方大事 ※170℃に予熱したオーブンで170℃で40~5 […]
オレンジの香りのパウンド生地にココアのマーブル。 表面はローストしたアーモンド・ダイスのカリカリとチョコレート・ソース掛け。 デコレーションを工夫して、シンプルなパウンドケーキがプレゼント仕様に変身です!! こちらの動画は全編1時間、 お菓子教室を開業したい方必見! ~スタイリッシュ・デコレーション・オンライン講座~ の一部です。 長年温めてきた、お菓子のデコレーション理論を 体系的にまとめて、解 […]
ホットケーキミックスで作る 混ぜるだけ簡単チョコマーブルパウンドケーキ 板チョコで簡単にできるマーブル模様が可愛い美味しいケーキ ↓↓↓ ・簡単デザートが食べたい ・お菓子作りしたい ・作り方がよくわからないんだよね ・ホットケーキミックスがたくさんある ・パウンドケーキが食べたい ・マーブルケーキ食べたいな~ ホットケーキミックスレシピならべるっぱにお任せ!↓ そんな悩みをご解決!! 動画の評価 […]
コーヒーペーストとナッツを生地と交互に重ねて、仕上げにもコーヒーシュガーをトッピングした大人のケーキ。どこを切ってもコーヒーのマーブル模様で、香ばしい風味がバランス良く楽しめます。今回は手軽にインスタントコーヒーを使用していますが、コーヒーの味にこだわって選ぶのもおすすめです。 講師:近藤麻矢(まやのお料理教室) ▷ 今回教えていただいた近藤さんに関する詳細はこちら https://www.ins […]
北欧ではマーブルケーキのことを「タイガーケーキ」といいます。北欧各国に同じレシピはありますが、これはデンマークの友人に教わったレシピです。 ココア生地にオレンジ果汁が入ったフルーティーな風味。しっとりとした生地が美味しいマーブルケーキです。 <材料 18cmパウンド型> バターあるいはマーガリン 125g (室温で柔らかくする) 砂糖 125g 卵 2個 (室温に戻す) 薄力粉 125g ベーキン […]
#chiffondechiffon #シフォンデシフォン #クィーンクックレシピ #ステンレス鍋 #ステンレスフライパン #エサンテ 📩 chiffon.de.chiffon@gmail.com _______________________________________ 【マル秘大公開・シフォンケーキの作り方】 【初心者でも成功するシフォンケーキ】 ______________ […]
https://www.youtube.com/watch?v=TelnFWqlwnw 音の癒しと大切な人に贈るレシピを チャンネル登録で応援お願いします→https://goo.gl/gcUk3d 登録の際に🔔をクリックし“すべて”を選択といち早く新しい動画をチェックできますよ♪ 今回、作ったパウンドケーキですが、発売されたレシピ本にも掲載させていただいております。下記リンクから […]