こんにちはLes sens cielです。 今回はみんな大好き抹茶を使ったしっとり濃厚パウンドケーキを作りました。 マーブル模様にして見た目も華やかなパウンドケーキになっています。 コーティングに入れた玄米が食感も楽しく、香ばしい玄米の香りが和風な味をより引き立ててくれておすすめです。 とはいえ玄米は入れなくてももちろん美味しいのでぜひお試ししていただけたら嬉しいです! マーブル抹茶パウンドケーキ […]
ドルチェを使ったいがらしろみさんのスペシャルレシピ 2つの生地でマーブル模様だけでなく一度で2つの美味しいが楽しめるパウンドケーキです。プレーンとココア生地のきれいなコントラストはパッとを目を引いてギフトにも喜ばれそうですね。卵を少しずつ加えて材料を馴染ませるのがなめらかな生地に仕上げるポイントです。 絞り袋を使って簡単きれいにマーブル模様を仕上げましょう。 焼き菓子ですがオイルではなくバニラエッ […]
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、チョコレートマーブルパウンドケーキを作りました☆ホットケーキミックスと板チョコで簡単!フワッとしっとり食感に仕上げるコツや綺麗に膨らむコツをご紹介します♪とても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください☆ Hello ☆ I’m related to a cooking researcher ♪ This time, I made a ch […]
MINOSUKE SWEETS(みのすけスイーツ)に遊びに来てくださって、ありがとうございます。 このチャンネルでは、季節や行事のお菓子を中心に、本格的でも、なるべくご家庭で簡単に楽しめるレシピをご紹介しています。バターも好きだけど、植物油を使ったレシピ多めです。(三十路を迎えて、さっぱりめの味わいが好きになってきました…)運営しているお菓子教室とは異なるメニューをご紹介しています 普段はLINE […]
プレーン生地とチョコ生地を合わせてマーブル模様に仕上げました。 いつもとひと味違うパウンドケーキ。 誰かに渡したくなる!プレゼント用に向いているお菓子の1つです。 2020年7月21日よりクックパッドで人気検索トップ10入りしました。 【材料】 たまご:2個 薄力粉:120g ベーキングパウダー:3g グラニュー糖:100g バター:100g ココアパウダー:5g 【作り方】 ➀たまごを溶く ➁あ […]
こんにちは! 今日はマーブルケーキの作り方になります! ちょっと気泡が出過ぎちゃったね😭 皆さんは卵を少しずつ入れて、しっかり乳化させてね😜 ーー材料 (14cmクグロフ型)【Ingredients】ーーーーーーーーーーーーーーーー バター butter 120g 粉糖 powdered sugar 80g 全卵 whole egg 100g 牛乳 milk 10g […]
こんにちは! 今日はマーブルケーキの作り方になります! ちょっと気泡が出過ぎちゃったね😭 皆さんは卵を少しずつ入れて、しっかり乳化させてね😜 ーー材料 (14cmクグロフ型)【Ingredients】ーーーーーーーーーーーーーーーー バター butter 120g 粉糖 powdered sugar 80g 全卵 whole egg 100g 牛乳 milk 10g […]
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材料は下記にあります。 The ingredients are listed below. 【材料】17cmシフォン型 ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6699189 卵黄L 3個分 グラニュー糖(卵黄用)35g オイル(太白胡麻油、サラダ油など)40g 牛乳 50g 薄力粉 45g 強力粉 35g ベーキングパウダー 4g 卵白L 4個分 グラニュー […]
お菓子のプロフェッショナルである“製菓理論の先生”が考える 究極にシンプルでしかも美味しい 基本のレシピ「THE SIMPLE」シリーズ! 今回は「マーブルパウンドケーキ」 基本のレシピ4同割り バターとオイルを両方使って焼くことも 出来ます! そして今回はマーブル模様の アレンジもご紹介。 ボールの中で模様を作るか 型に入れて模様を作るかで 仕上がりの違いが出ます。 そんなところも参考にしてもら […]