ご覧いただきありがとうございます。 私は以前ベーグルと焼菓子のお店で製造をしていました。 (商品開発の経験も少しあります) 焼菓子は主に、マフィン・スコーン・チーズケーキなどなど。 夜勤の時は夜通し大きなボウルを抱えて、マフィンを大量に仕込んでいました。 (通販が人気のお店で、ビッグサイズのアメリカンマフィンは特に人気があり、毎日けっこうな注文数が入っていました) 今ではお店のマフィンを家庭用に作 […]
▼Ingredients 100g sugar 2 eggs 100ml milk 100g butter 150g flour 30g cocoa powder 7g bakeing soda 100g chocolate 6tsp Nutella Thank you for your cooperation in translation. ———— […]
【材料】 ・バター 70g ・グラニュー糖 70g ・全卵 1個 ・薄力粉 140g ・ベーキングパウダー 3g ・牛乳or豆乳 70g 【準備】 ・バターを室温で柔らかくする ・マフィン型に離型油を塗るかグラシンを敷く ・薄力粉、ベーキングパウダーはふるって使う ・オーブンを180℃に予熱する 【作り方】 1. ボウルに柔らかくしたバター70gを泡立て器でほぐし、砂糖70gをすり混ぜる 2. 溶 […]
乳製品、卵不使用のヘルシーなマフィン。非常に作りやすく、しかも安くできるのでお菓子が食べたい時はコレに決まり! 【筋トレにオススメのプロテイン】 ► えんどう豆プロテイン http://bit.ly/2oz6Z3W ► 有機玄米プロテイン http://bit.ly/2nsfUUZ ➢有機バニラエッセンス https://iherb.co/5tZBh5Xh ➢有機シナモン https://iher […]
こんにちは「ほっぺ(HOPPE)」チャンネルです♪ セリアで買ってきたマフィンカップで ブルーベリーマフィンを作りました😋 ブルーベリーを入れるだけで めちゃくちゃ美味しくなります!!! チーズも入れたらもっと美味しくなると思いますよ🌟♪ 混ぜるだけの簡単なお菓子です🍰 後に続く材料がつながりやすくなるので、 バターは柔らかーくしておいたほうがいいで […]
道具、材料の紹介。 マフィン型http://amzn.to/2vz9hXl スーパーバイオレットhttp://amzn.to/2uag1Ye レシピ 無塩バター 90g 上白糖 120g 卵 120g 牛乳 90g スーパーバイオレット 150g ココアパウダー 35g ベーキングパウダー 5g チョコチップ 90g 90g unsalted butter 120g white sugar 120 […]
フライパンを使ったり、アルミホイルの輪っかを作ったりしなくても、 電子レンジで簡単に”あの卵”を作ることができます🍔🍳 注意点はありますが、 慣れればとっても簡単に美味しいあの味を作れるようになります。 ◎材料 ・イングリッシュマフィン:1つ ・卵:1個 ・ハム:2枚 ・チェダーチーズ:1枚 ・バター or マーガリン ・塩コショウ ◎作り方 1・マフィンを半分に割 […]
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、チョコチップマフィンを作りました☆ホットケーキミックスで混ぜて焼くだけなので、とても簡単に作れます♪薄力粉で作る方法もご紹介しています。チョコチップは板チョコで代用していただいてもOKです。 今回は、小さめのマフィンカップ5個分の分量です。たくさん作りたい場合は、倍量で作って、チョコチップはお好みの量加えてください☆ バレンタインにもぴったり […]
おやつにぴったりな、マフィンのレシピを10点ご紹介します♪ ホットケーキミックスで作る簡単レシピから、意外な具材を使ったアレンジまで♪ プレゼントにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 マフィンレシピ集 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ①抹茶マフィン 00:04 https://macaro-ni.jp/91524 ②にんじんマフィン 02:22 https://macaro-ni.j […]
チャンネル登録、いいね よろしくお願いします! https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA 材料 ■マフィン生地 卵 2個 砂糖 60g 薄力粉 60g 牛乳15ml サラダ油 大さじ1 ■トッピング用 粉糖 適量 準備 オーブンを170℃に予熱 作り方 1.卵2個を黄身と卵白に分けておきます。 2.卵白に砂糖60gを入れハ […]