- 2024.12.25
【ヤマザキパン】クリスマスのバターケーキを爆食い!!!!
チャンネル登録、よろしくお願いします! @mi_miy_recipe サブチャンもよろしくぅ! @mi_miy_recipe_sub このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。 皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思 […]
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【材料】(70ccのマフィンカップ 各5個分) ▼プレーン×チョコチップ A.薄力粉…50g A.ベーキングパウダー…1.5g B.全卵…50g B.グラニュー糖…45g B.ヨーグルト…30g B.太白ごま油…40g ※サラダ油でも可 チョコチップ…25g ▼ココア×ホワイトチョコチップ A.薄力粉… […]
「日本のスイーツを世界へ」をコンセプトに、舞台の裏側に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、真心込めて動画を制作しています。 ▼「本物のスイーツ」へのお仕事のご相談、取材依頼等は下記アドレスよりご連絡お願いします。 sweetsriit@gmail.com ▼作り手の想い【飲食店・物販店】チャンネルは「本物のスイーツ」に出演してくださったスイーツ店さんのその後をインタビューするチャンネルです […]
チョコレートマフィンは食べた事あっても ホワイトチョコマフィンは食べた事ない。 そんな方も多いんじゃないでしょうか? ・生地に溶かし入れる ・生地に刻んだチョコを入れる 同じチョコでもこの2パターンに分ける事で味わいも食感も更に良くなるんです。 とっても美味しいマフィンを是非お試しください。 ***************************************** レシピ本 ǵ […]
簡単・便利で見た目も楽しい!金属製のマフィン型を利用したレシピを新人 #上垣皓太朗 アナウンサーが街で聞き込み&実際に調理しました。 パン・ひとくち目玉焼きハンバーグ・ポテトグラタン・ギョーザの皮ピザ・ひとくちキッシュ・ビビンバカップ・ワンハンドそば…様々なメニューが誰でも簡単に作れちゃう!? #めざましテレビ #ココ調 #料理 …………………………………………………………………………… […]
きょうは、生クリームで作るマドレーヌ風ケーキをご紹介します。 シンプルな材料ですが、お店で買うよりも美味しいと思います。焼き立てはふかふか~冷めてももちろん美味しいです。 薄力粉のみでも出来ますが、アーモンドプードルを加えてぜひ作ってみてください、年末年始や、手土産にととっても重宝するレシピです^^ レシピは下にあります↓★English recipe is below★ 「cook kafema […]
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、珈琲マーブルシフォンケーキの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけ!ふわふわシフォンケーキ!綺麗なマーブル柄に仕上げるコツをご紹介します!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a cooking researcher. This time, I’ll be showing you ho […]
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栗のパウンドケーキをマーブル模様に仕上げます♪市販のマロンクリームを使えば、簡単にできますね!ポイントは混ぜる順番です。卵や牛乳を入れるときに分離しやすくなるので、シェフと同じ順番に混ぜてください!ふんわり、しっとり焼きあげて、栗の風味をお楽しみください♪ ▼レシピはこちら!▼ 栗のマーブルケーキ Cake marbré crème de marron 【材料】18cmパウンド型 無塩バター […]