#マドレーヌ#きな粉レシピ#beginnercookingfromTOKYO ご視聴いただきありがとうございます! 今日は大好きなきな粉を使ってマドレーヌを作りました。 きな粉好きにはたまらないマドレーヌなので、ぜひ作ってみてほしいです! ▽チャンネル登録をしていただき、ありがとうございます。 https://www.youtube.com/c/beginnercookingfromTOKYO ★ […]
マーブルケーキの組み立て。 プレーンとチョココーヒーの生地を交互に合計10回重ねて焼くと、オーブンの中で対流が起きて面白い綺麗な模様になります。 この模様大好きです。 プロとしてお菓子を販売したい人のための半年間の講座「お菓子起業アカデミー」開催中。 https://peraichi.com/landing_pages/view/sucre-epice01/ 自由に通える一回完結型のレッスンと、基 […]
森永レアチーズケーキミックスを使って、マーブルチーズケーキを作りました。 マーブルケーキを作るのは初めてなので、やり直し必須かと思いきや、意外にも簡単にできました。このチーズケーキミックス、なぜかカマンベールとチェダーも入っているため、袋を開けた時にご飯系の匂いがしますが、完成したらきちんとおいしいチーズケーキになりました。 簡単過ぎてびっくりです🤩 ご視聴いただきありがとうござい […]
マドレーヌ50個分 【材料】 全卵 8個 グラニュー糖 440g 薄力粉 216g ベーキングパウダー 8g 無塩バター 440g * 抹茶粉 8g ココアパウダー 8g アールグレイ 5g 【作り方】 準備 ・無塩バターは溶かしておく ・オーブン 180℃で予熱しておく 1. 常温に戻した全卵をほぐしてグラニュー糖を加える。 2. 薄力粉とベーキングパウダーはホイッパーで混ぜて玉を無くし1を少 […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日は簡単おやつの定番マフィン! 基本的なレシピを紹介します、これをベースにいくらでもアレンジ可能 そんな万能型の混ぜるだけベースをお伝えします お菓子作りって難しい、うまくいかない! そんなことは忘れて混ぜまくってください!! このレシピがマフィンの基本になるはずです 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方を 動画を使って詳しく […]
動画で紹介しているレシピ&商品はこちら バタークリームケーキのレシピ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00021945 cotta オリジナル ドレッジ https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=083822 cotta 皮むきヘーゼルナッツ 100g https://w […]
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]
ホットケーキミックスで作る 材料4つで超絶しっとりバターケーキをご紹介 とにかく簡単に贅沢リッチなバター溢れるしっとりケーキができちゃいます ↓↓↓ 【材料】18㎝のパウンド型1台分 ・ホットケーキミックス…100g ・バター…100g ・砂糖…100g ・卵…2個(約100g) ※180℃に予熱したオーブンで180℃30~40分焼いていく ※オーブンよって熱の強さが番うので180℃で焼き色が付き […]
はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ おやつにも、ちょっとしたプレゼントにもぴったりなマフィン! 簡単に作れるのでぜひお試しください♡ 【焼くまで5分マフィン*分量】 バター 70g 砂糖 80g 薄力粉 100g ベーキングパウダー 4g 卵 2つ 170度で20分焼く。 ・チョコレートマフィン・ 板チョコ 3枚 170度で20分焼く。 ・ブルーベリーチーズマフィン・ […]
ご視聴ありがとうございます。 今日は、桑茶を加えて作るマーブルケーキをご紹介します。 アフレコがついていませんので、動画下の字幕設定でご覧ください。 桑茶は、抹茶のような鮮やかな緑色が美しいので、 二種類の生地の濃淡で、マーブル模様にしてみました。 健康志向の方におすすめのケーキです。 今回使用した「デリッシュオーガニクスマルベリーリーフ」は、こちらから↓ 割引クーポンを頂きましたので、是非お使い […]