ガトーショコラ

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  • 2025.08.14

予約1年待ちの抹茶ガトーショコラ🍵

名古屋市北区尼ヶ坂にある『THE LAB NAGOYA』 オンライン予約はなんと1年待ち! 「あなたの常識を覆す究極のガトーショコラ」をコンセプトに誕生した 唯一無二のガトーショコラが評判を呼ぶ人気のお店✨️ 今回注文したのはTHE matcha(6000円/1本) 香り高い西尾産の抹茶×3種のチョコ×超微粒子メレンゲ しっとり半生とろける口溶けはまさに飲めるショコラ& […]

  • 2025.02.19

豆腐ガトーショコラ #ダイエットレシピ #ヘルシーおやつ #ヘルシースイーツ #ガトーショコラ

<材料> ★絹豆腐 150g (ケンちゃん豆腐オススメ) ★純ココア 大さじ3 ★米粉 大さじ2 ★はちみつ 20g ・ココアパウダー 適量 <作り方> ①★をボールに入れてなめらかになるまで混ぜる ※よ〜く混ぜることがポイント🌿 ②クッキングシートを敷いた容器に①を流し込む ③600Wで3分レンチン ※少し冷ますとしっとり仕上がります♪ ④ココアパウダーを好きなだけ振りかけて完成 […]

  • 2025.02.16

ガトーショコラ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ Chocolate Gateau

伝説の家政婦志麻さんのバレンタンインレシピ「ガトーショコラ」を作りました。 表面はパリッとして中はしっとり濃厚で本格的な味わいです。 *材料(直径18cmの丸型1台分) ・チョコレート(ブラック) 200g ・有塩バター(無塩でも可) 150g ・卵 4個 ・グラニュー糖 150g ・小麦粉 50g ・粉糖(好みで) 適量 #チョコレート #バター #バレンタイン 参考レシピ ESSE onlin […]

  • 2025.02.10

【混ぜるだけ】板チョコでプロが作る本気のガトーショコラ

簡単で手軽に作れる食べ切りサイズのガトーショコラ。 カットしないからボロボロと崩れたりする心配もないく、綺麗にラッピングもしやすいのでプレゼントにもぴったり♩ マフィン型で作れる濃厚で美味しいガトーショコラをぜひ一度作ってみてください。 ***************************************** レシピ本 🔽全国書店にて発売中 http://amzn.to/ […]

  • 2025.02.08

濃厚なめらかガトーショコラの作り方!#バレンタイン #チョコレート

スイーツの簡単プロレシピ ⁡ 簡単すぎて見たら作りたくなる濃厚なめらかガトーショコラ! ⁡ 型4号(直径12cm) ⁡ 溶かしたチョコレート 240g 生クリーム      100g 卵       100g ⁡ ①溶かしたチョコレートに500W約1分温めた生クリームを加え混ぜ合わせます。 ⁡ ②卵を加え混ぜ合わせます。 ⁡ ③オーブンペーパーを敷いた型に流し170℃に予熱をしたオーブンで170℃ […]

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